Kategoria: Wegańskie

Pesto z liści rzodkiewki

Pesto z liści rzodkiewki

Kiedy kupujecie rzodkiewkę zazwyczaj wyrzucacie jej liście? Od teraz nie będziecie już popełniac tego błędu. Mozna je bowiem po dokładnym umyciu z powodzeniem wykorzystać do tego pysznego pesto z liści rzodkiewki. Mają one świetny, intensywny smak, a na… Read More

Błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką

Błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką

Danie gotowe w mniej niż 15 minut. Na szybko, z wykorzystaniem pysznej kaszy jaglanej i sezonowych składników. Kiedy biegacie w pośpiechu ta błyskawiczna kasza jaglana z bobem i botwinką będzie dla Was idealna.

Tajskie stir-fry wegetariańskie z kapustą pak choi

Tajskie stir-fry wegetariańskie z kapustą pak choi

Lato i tajskie smaki doskonale ze sobą współgrają. Wyobraźcie sobie orzeźwiający smak mleczka kokosowego, połączonego z aromatem imbiru, limonki i aromatycznych przypraw curry z dodatkiem chrupiących warzyw… już działają Wam ślinianki? To świetnie! Bo mam dla Was przepis… Read More

Jagielnik kokosowo – cytrynowy z herbatą matcha

Jagielnik kokosowo – cytrynowy z herbatą matcha

Ciasto, które doskonale prezentuje się na Wielkanoc. Ma wszystkie kolory wiosny – świeża biel, żółć i zieleń. Mój tata patrzył na niego sceptycznie, podejrzewając, że zrobiłam ciasto z brukwi (która notabene jest biała, więc nie wiem skąd ten… Read More

Zielone smoothie warzywne

Zielone smoothie warzywne

Koktajl idealny dla osób zmagających się z candidą, nietolerujących fruktozy albo z innych przyczyn niemogących jeść owoców. Tęsknicie za zielonymi smoothie? Wcale nie trzeba z nich rezygnować. Również bez owoców można stworzyć pełen witamin i minerałów orzeźwiający koktajl…. Read More

Smoothie bowl z kaszą jaglaną

Smoothie bowl z kaszą jaglaną

Smoothie bowl z kaszą jaglaną to ostatnio moje ulubione śniadanie. Bardziej pożywne niż koktajl, ale ciągle nie za ciężkie. Słodkie, ale nie za słodkie. I dające energię na długi czas. Śniadanie doskonałe. Na dodatek jest niesamowicie proste w… Read More

Orzechowe kulki mocy

Orzechowe kulki mocy

Orzechowe kulki mocy to doskonały pomysł na zdrową przekąskę, szczególnie jeżeli chcecie zabrać ją ze sobą w podróż. Długo wytrzymają bez psucia się, zajmują mało miejsca, są pyszne i bardzo pożywne. Kilka takich kulek dostarczy Wam energii na… Read More

Wegańska zupa ziemniaczano marchewkowa

Wegańska zupa ziemniaczano marchewkowa

Próbowaliście już kiedyś płatki drożdżowe? To doskonały zamiennik sera dla tych, którzy jeść go nie mogą. Zagęszczają i nadają potrawie cudowny serowy posmak. Mimo, że ja ser jem i lubię, to czasami stosuję je w swojej kuchni, jako… Read More

Tajskie curry z dynią, tofu i zielonymi warzywami

Tajskie curry z dynią, tofu i zielonymi warzywami

Dziś tajskie curry z dynią, tofu i zielonymi warzywami. Bo to czas na eksploatowanie dyni. Jak się da to codziennie! Bo tyle jest jej gatunków i tyle możliwości na wykorzystanie. Na słodko, na wytrawnie, łagodnie albo pikantnie. Była… Read More

Chocolate millet pudding with chia and forest fruits

Czekoladowy budyń jaglany z puddingiem chia z owocami leśnymi

Mam dzisiaj dla Was pomysł na pyszny czekoladowy budyń jaglany z puddingiem chia z herbatą matcha, czarnymi porzeczkami i malinami. Doskonałe śniadanie, pełne wartościowych składników – bez cukru i niezdrowych dodatków. Na dodatek świetnie się prezentuje. Czego chcieć… Read More