Miesiąc: Styczeń 2018

Naleśniki z korzennymi owocami

Naleśniki z korzennymi owocami

Już chyba znanym wszem i wobec jest, że jestem uzależniona od wszelkiego rodzaju naleśników, pankejków i placuszków. Mogłabym je jeść w różnych wariacjach codziennie na śniadanie, ale z uwagi na pięciodniowy tydzień pracy mogę sobie na to pozwolić… Read More

Hummus klasyczny i dyniowy

Hummus klasyczny i dyniowy

Jestem ogromną fanką kuchni bliskowschodniej. Uwielbiam kumin i za’atar, a ciecierzycę mogłabym dodawać do wszystkiego. Słoik tahiny mam zawsze w lodówce, a gdybym mogła to ciepłą pitę jadłabym do każdego posiłku. Nic więc dziwnego, że często u mnie… Read More

Sernik dyniowy z musem żurawinowym na spodzie brownie

Sernik dyniowy z musem żurawinowym na spodzie brownie

To był absolutny hit świąteczny. Nawet dziadek – zatwardziały tradycjonalista – zjadł kilka kawałków. Ten Sernik dyniowy z musem żurawinowym na spodzie brownie jest nie tylko pyszny, ale i pięknie wygląda. Kolory są bardzo intensywne i ciasto jest… Read More