Miesiąc: Sierpień 2016

Makaron z pesto pietruszkowym i cukinią

Makaron z pesto pietruszkowym i cukinią

Idealne danie powinno być pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia i zdrowe. Taki też jest ten oto makaron z pesto pietruszkowym i cukinią z dodatkiem pomidorów. Powstał z niczego, z braku czasu i niemal pustej lodówki. A smakuje… Read More

Berlin is so cool

Berlin alternatywnie. Mniej znane strony miasta.

O większości miejsc, w których byłam i do których tęsknię mówię najczęściej, że są piękne, urokliwe, cudowne. Jednak moje wrażenie na temat Berlina jest inne. To miasto jest po prostu cool! Jest niesamowicie fajne, naprawdę! I owszem, jednocześnie… Read More

Shakshouka with fava beans, corn & mozarella

Shakshouka z bobem i kukurydzą

Jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań. Podstawą Shakshouki są pomidory i jajka, ale jej rodzajów może być tysiące. I za to ją uwielbiam. Możną ją dopasować do siebie, do pogody, do nastroju i do sezonowych warzyw. Zresztą w… Read More

Bulgur salad with cauliflower, chickpeas and currant

Kasza bulgur z kalafiorem, cieciorką i porzeczką

Chodził za mną ostatnio pieczony kalafior strasznie bardzo. Tak strasznie bardzo, że postanowiłam go upiec natychmiast, łącznie z cieciorką – bo od dawna kusiło mnie wypróbowanie tych kochanych kuleczek w wersji chrupiącej. Sezon na kalafior w pełni, więc… Read More